Giallo paglierino di media limpidezza con presenza di carbonica.
Naso pulito con richiami di pera, tocco agrumato di mandarino. Sul finale profumi di erbe aromatiche: timo, salvia e menta. Palato leggero. Vino che mantiene tensione e una chiusura salina. Un sorso accattivante con leggera pungenza della CO2.
Vino di grande beva da aperitivo e con antipasti leggeri di pesce.
Col Fondo – Veneto IGT
Varietà Glera
– Produttore: IAKKHÈ di Agostini Leonardo
– Località: Romano d’Ezzelino (VI)-Ca’Locatelli Nardini
Terroir: Suolo sciolto di origine alluvionale;pH acido/ subacido
– Altitudine: 160 m s.l.m.
– Vinificazione: Rifermentazione naturale in bottiglia ,non sboccato (presenza dei lieviti).
Dati nutrizionali medi per 100 ml:
| ENERGIA | KJ | 264 |
| Kcal | 63 | |
| Grassi di cui: | g | 0 |
| Acidi Grassi Saturi | g | 0 |
| Carboidrati | g | 0 |
| Zuccheri | g | 0 |
| Polioli | g | 0 |
| Amido | g | 0 |
| Fibre | g | 0 |
| Proteine | g | 0 |
| Sale | g | 0 |